Niaj hnub no, cov zaub mov ration ntawm tus neeg nyob hauv Russia tsis tuaj yeem xav tias tsis muaj qhov muag zaub dav xws li qos yaj ywm, txiv lws suav thiab dib. Tej zaum nws yuav zoo li tias lawv ib txwm loj hlob ntawm Lavxias av - txij li tau tsim los ntawm Kievan Rus - thiab, tej zaum, txawm tias ntxov dua. Qhov tseeb tiag, txhua tus lawv tuaj rau peb lub tebchaws txawv sijhawm thiab txawv tebchaws. Thiab thawj zaug ntawm lawv tau mus rau Russia yog cucumbers.
Los ntawm keeb kwm ntawm cucumbers
Dib yog ib txwm nyob rau cheeb tsam chaw kub thiab muaj xyoob ntoo ntawm Is Nrias teb thiab Suav. Los ntawm txoj kev, lub dib tseem tseem muaj muaj raws li ib tsob ntoo qus. Nthuav, dib yog hais nyob rau hauv phau Vajlugkub, lub sijhawm no yog cov zaub Iyiv.
Dib pom tshwm sim nyob rau hauv Tebchaws Europe ua tsaug rau Askiv uas tau coj lawv los ntawm West Indies. Tsis tas li ntawd, cov neeg Askiv tsim lub npe hu ua "iav khob" - lub khob iav uas tau siv los cog cov txiv ntoo tsis muaj nuj nqi. Tus kws tsim khoom ntawm "iav khob" suav tau tias yog ib tus neeg muaj mob hnyav heev - tus tsim hluav taws xob hauv chav ua noj hluav taws xob, George Stephenson.
Dib nyob rau hauv Russia
Byzantine cov tub lag luam tau coj cov ntoo cab mus rau Lavxias thaum xyoo 15th. Nyob rau hauv 16th caug xyoo, dib twb tau txais xws li cov koob npe nrov uas xa mus rau lawv tau tshwm sim hauv Domostroy. Hauv cov tshuaj ntsuab ntawm lub xyoo pua 17th, lawv pib sau txog lub dib ua tsob ntoo nrog cov khoom kho.
Txawm Peter Kuv muaj lub vaj zaub tshwj xeeb uas cog ntoo, dib thiab dib liab. Nyob rau tib lub sijhawm ntawd, cov poj niam hu ua "dub" stew los ua ib qho ntawm cov neeg nyiam tais diav hauv Lavxias. Nws tau npaj los ntawm nqaij hau hauv dib brine nrog ntxiv ntawm cov txuj lom.
Ib qho kev hais ntxiv ntawm cov ntoo nqaj tuaj yeem pom nyob rau ntawm nplooj ntawv 17 xyoo ntawm kev kho mob phau ntawv, uas tau hu ua "Txias Cua Lub Zos". Hauv nws, tshwj xeeb, cov lus qhia tau muab rau haus ib decoction ntawm cucumbers es tsis txhob muaj dej, txij li thaum nws muaj peev xwm los tiv thaiv ib qho kev nqhis dej.
Hnub so txawv txawv tau tsim los ntawm cov neeg nyob hauv lub nroog Lavxias lub nroog txheej thaum ub hauv nroog Suzdal. Ua tsaug rau lawv, Hnub Thoob Ntiaj Teb Noj Peb Caug tau ua rau thaum Lub Xya Hli 27. Txog hnub no, ntau cov neeg nyiam dib thiab cov uas tsuas yog xav kom muaj kev lom zem tuaj rau Suzdal. Thiab ntawm chav kawm, cov tseem ceeb tshaj plaws ntawm hnub so yog cov cucumbers lawv tus kheej - ntawm cov xim sib txawv, cov duab thiab ntau thiab tsawg, tshiab thiab pickled, salted thiab maj mam salted.
Monuments rau lub dib
Nyob rau xyoo 2007, hauv tebchaws Belarus tus txiv neej yawg Alexander Lukashenko, qhov qhib loj ntawm lub monument mus rau ib tug dib coj qhov chaw. Kuj, ib lub monument rau "Dib-breadwinner" tau tsa nyob rau hauv lub nroog Lukhovitsy, Moscow cheeb tsam, thiab hauv Ukrainian nroog Nizhyn, muaj ib lub monument rau lub npe nrov Nizhyn dib.
Los ntawm cov tebchaws sov, dib sai sai dhau los ua ib tus nyiam tshaj plaws thiab nrov zaub hauv tebchaws Russia. Pickled cucumbers thiab delicious pickle tau ntev tau suav tias yog lub teb chaws Asmeskas cov tais diav. Nws yog ib qho nyuaj rau xav txog tias peb cov poj koob yawm txwv nyob deb heev txawm tsis paub txog kev muaj hav zoov ntawm tej qab thiab noj qab nyob zoo cucumbers.
