Dua li ntawm qhov tseeb tias niaj hnub no feem ntau kas fes cov kas fes thiab cov tshuab kas fes tau nruab rau hauv chaw ua haujlwm thiab hauv tsev, av kas fes brewed hauv Turk yuav tseem muaj qhov qab qab. Nws cov yeeb yam tau cuam tshuam los ntawm ntau yam uas yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account thaum nriav cov tais diav uas nws yuav ua noj. Yuav ua li cas xaiv txoj cai Turk, peb yuav qhia koj hauv tsab xov xwm no.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Lub turka yuav tsum muaj lub khob hliav qab-puab. Nyob rau tib lub sijhawm, qhov ntau dua qhov sib txawv ntawm txoj kab uas hla hauv qab thiab caj dab, qhov zoo dua - cov kas fes khoom tawg, sawv thaum kub, ntaus phab ntsa thiab khom, kiag li muab lawv cov aroma thiab tseem ceeb roj rau haus. Qhov no yog yooj yim los ntawm ua npuas ncauj, uas txhaws caj dab ntawm lub Turks zoo li cork.
Kauj ruam 2
Lub thicker hauv qab thiab phab ntsa ntawm qaib ntxhw, zoo dua, vim tias ntau tusyees cov cua kub tshwm sim, thiab txhua qhov khoom ntawm cov kas fes hauv av yog rhuab tusyees, khaws txhua yam zoo uas peb muaj txiaj ntsig rau haus dej haus thiab muaj ntxhiab.
Kauj ruam 3
Lub saj ntawm dej haus brewed nyob rau hauv nws tsis yog nyob ntawm txhua ntawm qhov ntim ntawm Turks. Hauv qhov no, yuav tsum ua tsuas yog los ntawm tus nqi ntawm kas fes uas koj xav tau brew. Yog tias koj haus nws ua ke rau pluas tshais, tom qab ntawd xaiv cov Turk nrog ntim ntawm 250-300 ml.
Kauj ruam 4
Cov khoom siv los ntawm qhov tsim cov Turk ua yuav tsum muaj lub siab ua rau cua sov ntau dua rau muaj cua sov ntau dua thaum ua noj. Ntawm cov hlau hauv kev ua cov Turks, tooj liab thiab tooj dag feem ntau siv, uas yog coated nrog cov zaub mov tin los ntawm sab hauv kom tsis txhob ua kom lom zaub mov. Ib qho kev xaiv zoo yuav yog cov qaib ntxhw ceramic nrog glazed puab sab hauv. Qhov no yog qhov tsim nyog kom lub kas fes tsis nkag mus rau hauv lub qhov hws ntawm av nplaum los ntawm cov qaib ntxhw ua, kom nws tsis nqus thiab "nco" qhov tsw qab ntawm ntau hom kas fes.
Kauj ruam 5
Thaum xaiv Turk, tseem them sai sai rau nws cov kov, nws yuav tsum tau ntev thiab ua los ntawm cov khoom siv ntawm cov thermal conductivity tsawg, feem ntau ntoo yog siv rau qhov no. Nws yog qhov zoo dua yog tias tus kov tau txuas rau ib tus pas hlau, ces nws yuav tsis cais los ntawm Turk, txawm tias tsob ntoo qhuav.
