Ntawm thawj theem ntawm tib neeg keeb kwm, tib neeg noj tsuas yog dab tsi muab lawv. Lawv txoj haujlwm tseem ceeb yog yos hav zoov thiab sib sau ua ke. Txoj kev hloov pauv los ntawm kev sau mus rau kev cog qoob loo ntawm cov nroj tsuag tau siv sijhawm ntev.
Yuav ua li cas cov nroj tsuag qus los ua cog
Cov nroj tsuag tsiaj tau dhau los ua cog qoob loo ntawm ntau txoj kev. Cua tau nqa cov txiv ntoo ntawm cov txiv ntoo thiab cov txiv ntoo ua ke rau tib neeg qhov chaw nyob, thiab lawv loj hlob nyob ze. Cov neeg feem ntau tau nchuav cov nplej ntawm cov zaub mov lawv tus kheej, thiab lawv kuj pib loj hlob. Txhua yam no tau coj mus rau lub tswv yim tias ntau dua li nrhiav cov nroj tsuag nrog cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem nyob hauv hav zoov, nws zoo dua los cog lawv nyob ze tsev.
Cov neeg thaum pib sau cov ntoo uas nyob ib puag ncig lawv. Tau kawg, lawv tau sib txawv ntawm ntau thaj av sib txawv, thiab yog li ntawd ntau hom tsiaj sib txawv. Feem ntau ntawm cov nroj tsuag xyoob ntoo pib hauv tebchaws Europe, Asia thiab Africa. 400 hom tau nthuav tawm rau ntiaj teb los ntawm South Asia, txog 50 tshwm sim hauv Africa, ntau dua 100 - hauv North thiab South America. Tab sis nyob hauv teb chaws Australia, ua ntej muaj cov neeg nyob sab Europe tuaj txog, tsis tau muaj cog qoob loo li.
Cov teb chaws thiab cov teb chaws uas tau ua qhov chaw yug los ntawm cov nroj tsuag cog niaj hnub
Cov noob khaub ncaws niaj hnub no yog cov nplej, cov nplej, pob kws, mov thiab pob kws. Nplej tau loj hlob twb muaj nyob hauv Neolithic (Tshiab Hnub Nyoog Pob Zeb). Thaum lub sijhawm khawb ntawm kev cog lus ntawm lub sijhawm no nyob hauv thaj av European, cov nplej nplej, nrog rau cov noob taum, taum thiab lentils tau pom. Mov nplej yog ib txwm nyob rau Is Nrias teb thiab Indochina. Nws cov tsiaj qus tseem tseem nyob.
Rye tshwm sim kawg nkaus, nyob ib ncig ntawm thawj xyoo pua A. D., me ntsis ua ntej, tib neeg pib cog qoob loo. Lub tebchaws ntawm qos yaj ywm thiab pob kws yog South thiab Central America. Hauv Peru thiab Mexico, txiv lws suav, taub dag, taum thiab paprika tau tshwm sim. Central America muab lub ntiaj teb kev haus luam yeeb kab lis kev cai, thiab North America - paj noob hlis. Cov qoob loo uas niaj hnub cog qoob loo xws li turnips, radishes, beets, cabbages, dos thiab carrots yog pib los ntawm Mediterranean.
Hauv tebchaws Asmeskas South tropics, txiv puv luj thiab txiv laum huab xeeb tau cog qoob loo, hauv Indochina - ntau hom txiv ntoo. Lub teb chaws ntawm kas fes yog Ethiopia, uas koj tseem tuaj yeem ntsib nws cov tsiaj qus txwv koob. Tshuaj yej tau los ua cov cog ntoo hauv Burma, cocoa hauv Mexico. Nws yog qhov xav paub tias cocoa taum ua tiav muaj raws li cov nyiaj sib npaug. Txheej thaum ub, tib neeg pib cog ntoo txaij. Yog li, hauv Tebchaws Europe flax tau cog qoob loo, hauv Suav teb - hemp, hauv Asia thiab Amelikas - paj rwb.
Hauv lub sijhawm ntawm kev tshawb pom thaj chaw zoo, kev cog qoob loo tau pib kis thoob plaws lub tebchaws thiab thaj av txuas ntxiv. Maj mam, cov neeg ua liaj ua teb txhim kho cov nroj tsuag, xaiv cov noob rau tseb ntau tshaj plaws lossis muaj lwm yam zoo dua ntawm hom kab. Ua tsaug rau qhov tshwm sim thiab txuas ntxiv ntawm kev cog ntoo, kev nyob ntawm tib neeg tau muaj kev hloov zoo.
