Steamed peas yog huab tais ntawm cov zaub ntses nuv ntses. Nws tau ua tiav yog siv rau kev ntes loj lev thiab bream. Nws kuj yog siv los ua cov khoom siv hauv av.
Tsim nyog
Tag nrho cov taum pauv, kua ntses los yog lub tais diav ua mov, ntsev, phuam ntaub plaub
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yuav tag nrho cov taum. Yog tias koj tsis pom ib qho hauv khw, yuav cov taum pauv ntawm khw. Qhov twg lawv muag cov tsiaj yug tsiaj, koj tuaj yeem pom tseeb. Ua tib zoo saib cov xim ntawm cov taum. Etched los yog puas tsuaj los ntawm kab yuav tsis ua haujlwm rau nuv ntses.
Kauj ruam 2
Soak peas nyob rau hauv dej txias. Cov piv txwv ntawm cov taum qhuav thiab dej yog 1: 4. Ntxiv ib tablespoon ntawm ntsev rau txhua txhua liter dej. Soak peas rau 9 teev, wrinkled peas - txog 12 teev.
Kauj ruam 3
Tso cov taum mus rau hauv cov dej tib yam ntawm hluav taws. Simmer rau ib nrab ib teev rau ib teev thiab ib nrab. Txhawm rau txiav txim siab yog tias cov taum tiav lawm, tshem cov taum tawm thiab maj mam nyem ntawm nws nrog koj tus ntiv tes. Cov peas yuav tsum hlav me ntsis, tab sis tsis yog nkag. Nrog rau muaj zog nias - tawg, flatten. Yog tias, thaum nias nrog koj tus ntiv tes, taum pauv ua ob lub hleb meej, tom qab ntawd qhov txuas ntxiv yog tseem tsis tau npaj. Tus nqai yuav tsum haum yooj yim rau cov pea hauv txhua qhov kev coj.
Kauj ruam 4
Rau kev ua kom zoo dua ntawm taum mog, koj tuaj yeem muab nws tso rau hauv pob tw, khi nws nruj, thiab tso lub thom khwm nrog taum hauv cov dej npau npau. Lub tog twg los tau tuaj yeem siv lub pob thom khwm.
Kauj ruam 5
Koj tuaj yeem noj cov taum mog, thiab hauv cov noob taum qub nws yuav siv sijhawm li 40 feeb ua noj, rau cov taum mog tshiab - txog 15. Tom qab npau npau, tawm cov taum hauv qhov cub ua kom txog thaum lawv txias tag.
Kauj Ruam 6
Tam sim no lub peas xav tau kom qhuav. Txau nws rau ntawm daim ntaub paj rwb hauv ib txheej. Qhuav rau ib teev.
Kauj Ruam 7
Khaws cov peas npaj nyob rau hauv txoj kev no hauv lub tub yees kom tsis pub ntau tshaj peb hnub. Koj tuaj yeem siv lub hnab cua kub los thauj nws mus rau qhov chaw ntawm kev nuv ntses.
Kauj ruam 8
Tso ib lossis ob taum rau ntawm tus nqai, nyob ntawm lawv qhov loj me.