Tshuaj yej yog cov dej haus uas nrov thoob plaws lub ntiaj teb. Ntau lub tebchaws sib txawv nyias muaj nyias qhov kev nyiam rau kev xaiv thiab haus tshuaj yej. Muaj pes tsawg haiv neeg thiab ntau haiv neeg nyob hauv ntiaj teb, muaj ntau cov qauv neeg hauv kev npaj rau cov dej haus no. Qee tus neeg haus dej tshuaj yej nrog mis nyuj, thaum lwm tus nws haus nws nrog butter thiab ntsev. Cov kua ntsev uas muaj kua mis thiab cov butter yog cov haus rau ntau cov pej xeem, nrog rau cov neeg Tibetans.
Hauv Tibet, cov tshuaj yej ntsuab hauv zos xws li Bo Nai yog qaug cawv, uas yog ib qho zoo haus kom nqhis dej. Lub saj yog me ntsis khib vim lub mis thiab butter. Koj yuav tsis haus cov dej qab zib li ntawd, yog li nws tau qab ntsev. Qhov no yog lub ntsiab ntawm no high-calorie thiab invigorating tshuaj yej. Cov dej haus no muaj kuab lom heev thiab muab lub zog thiab lub zog.
Ib qho dej caw los ntawm Tibet
Nws pom zoo kom haus cov Tibetan salted tshuaj yej thaum sawv ntxov. Thaum pib ntawm lub hnub, yuav tsum tau siv zog thiab dag zog rau tib neeg lub cev.
Cov neeg ntawm Asia xav tshuaj yej nrog mis nyuj thiab ntsev yuav yog lawv qhov kev coj noj coj ua. Nws yog kub heev qhov chaw uas lawv nyob. Mis haus tshuaj yej thiab ntsev pab tiv thaiv lub cev qhuav dej thiab yog qhov ua kom nqhis dej.
Vim li cas tib neeg thiaj haus cov dej qab ntsev? Nws yooj yim heev, vim tias ntsev yog ib qho tseem ceeb ntawm tib neeg lub cev. Cov tshuaj qab ntsev so, rov qab muaj zog thaum lub cev ua kom lub zog ntev ntev, zoo ib yam li cov kev hloov pauv ntev.
Cov ntseeg Tibetan tau haus tshuaj yej rau ntau pua xyoo. Lub zog ntawm tshuaj ntsuab tau pab lawv kho lub cev thiab tiv thaiv kev noj qab haus huv. Ua ntej kev yoo ntev ntev, cov txiv plig tau ntxuav lawv lub cev nrog tshuaj yej. Tibetan tshuaj yej yog cov tshuaj ntsuab uas ib txwm muaj nyob hauv toj siab hauv Tibet.
Cov dej haus no hloov kho txoj kev ua haujlwm ntawm tib neeg kev zom thiab ua kom lub cev hauv lub cev zom mov. Cov tshuaj yej Tibetan ntxuav cov hnyuv, muaj qhov ua kom zoo laxative, uas yuav pab nrog cem quav. Cov tshuaj yej Tibetan tsis tshem cov as-ham thiab cov kab zoo ib yam li lwm cov khoom lag luam zoo sib xws. Ntawm qhov tsis sib xws, cov dej haus no muaj ntau yam muaj txiaj ntsig uas pub khoom noj rau tib neeg lub cev.
Kev sib xyaw thiab cov txiaj ntsig ntawm Tibetan tshuaj yej
Cov tshuaj yej Tibetan suav nrog: tshuaj yej ntsuab, tshuaj ntsuab noj qab haus huv (mint, sawv duav, chamomile, nettle, txiv qaub lossis txiv ntoo), cov nplooj ntsuab, davhlau ya nyob twg chebula, echinacea, linden tawv.
Cov tshuaj yej ntsuab muaj cov antioxidant muaj zog, txhim kho suab thiab ua haujlwm, pab tiv thaiv kev ntxhov siab thiab cuam tshuam ntawm lub ntiaj teb sab nraud, ntxiv rau, nws tiv thaiv kev laus ntawm lub cev kom zoo. Chamomile hauv cov tshuaj yej pab txoj kev zom thiab txhim kho metabolism. Nws yog ib tug zoo anti-inflammatory tus neeg sawv cev. Peppermint yog choleretic thiab muaj cov nyhuv calming. Rosehip yog lub tsev khaws khoom ntawm cov vitamins thiab pab microelements, muaj anti-inflammatory, antihelminthic thiab diuretic zoo. Echinacea - txhawb kev tiv thaiv kab mob thiab txhawb kev tsim kho tshiab ntawm tes thiab rov ua dua tshiab.
Cov tshuaj yej Tibetan muaj cov txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev, thiab nws txoj kev siv txhawb rau kom poob phaus thiab txhawb nqa kev poob phaus yam tsis muaj kev phom sij.