Oddly txaus, tsis yog li ntau cov goodies loj hlob hauv Cyprus pib. Lawv tau pib nquag nqa hom tsiaj tshiab los ntawm xyoo pua 8. Vim qhov tseeb tias huab cua Mediterranean yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau kev cog qoob loo ntawm ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo, feem ntau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tau noj lub hauv paus, tam sim no nws txawm nyuaj rau Cypriots xav txog lawv lub neej yam tsis muaj qee yam.
Kab txawv hauv cov xim tsev
Raws li rau cov thawj hom (cov kab ke ntawm uas kuj yog cov lus pom zoo heev), ntawm no cov neeg ncig teb chaws tuaj yeem saj cov txiv ntoo ntawm prickly pear (ib hom ntawm cactus), ib txwm muaj rau thaj chaw no, txaus siab rau cov txiv nkhaus taw tshiab, txaus siab qhov qub ntawm lub pataya thiab " zaj ". Hauv Cyprus, koj tuaj yeem hla lwm cov txiv hmab txiv ntoo uas ntxim nyiam - txiv pear-apple. Hloov, xws li cov kua hauv cov duab, nws tau them nrog cov leeg me, zoo li pear. Qab zib thiab aromatic saj. Medlar yuav dag nrog nws qhov ci, cog lus tias qab zib - qhov tseeb, nws yog qaub.
Cov neeg uas nyiam, sib paub … Cypriot?
Thiab tsis tau, thawj qhov uas ntes koj lub qhov muag hauv Cyprus yog cov txiv hmab txiv ntoo citrus uas tau ntev los paub thiab nyiam los ntawm lub siab ntawm compatriots. Limes, txiv kab ntxwv, txiv qaub, tangerines, pamelo - tag nrho cov khoom kim heev no muaj ntau nyob hauv cov kob, uas yog vim li cas koj tuaj yeem nrhiav tus nqi pheej yig heev rau cov hom no.
Cov txiv hmab txiv ntoo uas muag hauv cov khw muag khoom noj khoom haus thiab cov txiv hmab txiv ntoo tau loj hlob hauv cov khoom tshwj xeeb, tab sis muaj ntau cov txiv ntoo loj hlob tuaj hauv nroog. Tsis muaj leej twg sau cov tom kawg rau qhov pom tseeb: cov pa paug los ntawm tsheb tsis tshua zoo rau kev noj cov txiv hmab txiv ntoo. Citrus txiv hmab txiv ntoo hauv Cyprus tuaj yeem txaus siab yuav luag txhua lub xyoo puag ncig, ua tsaug uas lawv tau sau ntau zaus hauv ib lub caij.
Tseem muaj txiv hmab ntawm no, txawm li cas los xij, feem ntau ntawm nws yog zus rau winemaking, tab sis koj tseem tuaj yeem nrhiav tau ntau yam uas muaj ntxhiab thiab qab qab uas tau npaj rau kev noj tshiab. Ntawm lawv yog cov stunning liab txiv hmab nrog noob thiab quiche-mish nyob rau hauv saj.
Txiv tsawb hauv Cyprus feem ntau me me. Tsis yog cov neeg ncig xyuas nkaus xwb, tabsis cov neeg hauv paus hauv paus ntawm thaj chaw hauv lub ntiaj teb no tseem cuam tshuam rau lawv. Cov txiv pos nphuab tau loj hlob txij thaum kawg ntawm lub caij ntuj no. Peb yuav tsum them se rau qhov muaj peev xwm ntawm cov pej xeem hauv zos - lawv loj hlob nws hauv tsev ntsuab. Daim duab ntxim hlub thiab haiv neeg ib txwm muaj, nws hloov tawm, tsis yog tsuas yog cov khoom ntiag tug ntawm North Caucasus - nws tseem nyob ntawm no. Cypriot pomegranate yuav zoo siab rau koj tsis ntau nrog rau nws lub ntsej muag zoo nkauj zoo li nrog cov ntxiag ntawm maroon nplej, uas, alas, tsis tuaj yeem pom tom qab daim tawv tuab.
Yog tias koj tuaj yeem saj cov txiv qaub qoob hauv Cyprus, tsis muaj teeb meem dab tsi lub sijhawm koj lub dawm yuav tsum muaj, ces ntau lwm yam txiv hmab txiv ntoo tshwm ntawm cov kob tsuas yog qee lub hlis. Yog li, cov uas xav saj lub txiv hmab loj hlob los ntawm Cypriots, piv txwv li, zoo dua tuaj rau hauv lub tebchaws thaum Lub Yim Hli mus txog Lub Kaum Hli. Cov cwj pwm no yuav tsum tau muab rau hauv yog tias koj muaj lub siab xav ua lag luam ntxiv rau koj cov kev coj noj coj ua.
