Kev hnav khaub ncaws plaub yuav ua tau ntawm nws tus kheej thiab hauv tsev. Yog tias koj ua tawv nqaij kom raug thiab nrog qhov zoo, yav tom ntej nws yuav muaj peev xwm xaws cov kaus mom, tsho khuam thiab tsho tiv no los ntawm lawv. Thiab muab tso rau loj dua shaggy nplua nuj dais cov tawv nqaij nyob sab xub ntiag ntawm lub rooj zaum lossis ze rau ntawm lub cub hluav taws.
Tsim nyog
- - 25-30 liv dej;
- - 1 kg ntawm flaked bran;
- - 1-2, 5 kg ntawm ntsev tsis muaj ntsev;
- - 2 ntim nrog lub peev xwm ntawm 114 litres;
- - 1 lub hau ntim khoom;
- - 1 tus pas ntoo 1, 2 m ntev;
- - 3.5 khob kua qaub rau lub roj tsheb;
- - 2 pob khoom ntawm ci dej qab zib;
- - ntoo ntoo lossis ntoo thuv hauv qab;
- - hoof roj;
- - Ntsia hlau;
- - hlau txhuam.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua tib zoo ntxuav cov nqaij nyoos los ntawm cov nqaij uas tseem tshuav. Cia cov haujlwm ua kom txias, ua li no, nteg nws tawm hauv qhov ntxoov ntxoo rau ntawm qhov chaw tiaj tiaj uas muaj cov plaub muag qis. Thaum lub tsho loj txias, nchuav sab hauv daim npog nrog ntsev tsis tu ncua. Tsis txhob tu siab rau ntsev, nws yuav tsum npog tag nrho cov nqaij (hauv daim tawv nqaij). Cov ntsev yuav nqus noo los ntawm daim tawv nqaij thiab tiv thaiv kom lwj. Tos kom txog thaum twg cov nkaum pib emit muaj cov xeeb ceem thaum ua ub ua no. Qhov no txhais tau tias daim tawv nqaij qhuav tag.
Kauj ruam 2
Cov txheej txheem ziab khaub ncaws tuaj yeem siv sijhawm ntau lub lis piam. Txhua lub sijhawm no, nco ntsoov tias cov npoo ntawm daim tawv nqaij tsis khoov. Tom qab ntawd, ncuav 11,5 liv ntawm cov dej npau npau dhau ceg. Tawm hauv qhov sib tov li nws yog rau txog ib teev. Lim lub resulting broth los ntawm ib tug sieve. Boil 15 liv dej. Ntxiv ib phaus ntsev rau hauv dej npau thiab muab sib tov. Thaum cov ntsev yaj ua kom yaj, ntxiv cov kab ua hmoov rau hauv lub khob. Do cov kua. Tseg qhov sib tov no kom txias rau chav sov.
Kauj ruam 3
Ua tib zoo nchuav cov roj av roj acid rau hauv ib lub taub ntim dej qab ntsev. Sim maj mam thiab tsis txhob ua kua ntau. Do cov kua qaub thiab kua zaub. Muab daim tawv rau hauv cov dej no. Nws yuav tsum tau tsau nrog kua. Khaws cov tawv nqaij hauv qhov kev daws kom txog 40 feeb, nplawm cov tshuaj los ntawm lub sijhawm.
Kauj ruam 4
Nqa ib lub taub thib ob, nchuav dej sov kom huv rau hauv nws. Tshem tawm ntawm daim tawv nqaij nrog daim txiag ntoo ntev thiab muab tso rau hauv qhov chaw npaj. Yaug koj cov plaub thiab tawv. Do cov tawv nqaij nrog tus pas, hloov cov qias neeg nrog dej huv raws li xav tau.
Kauj ruam 5
Yog tias koj npaj siab siv cov pluab no los ua cov khoom siv tsoos tsho, ntxiv ob pob khoom ntawm cov dej qab zib rau cov tawv nqaij yaug. Dai cov tawv nqaij kom huv si. Ntub cov tawv ntub nrog cov roj hoof. Maj mam rub tawm cov ntawv kho uas tau muab ntxuav thiab ntsia rau saum lawj kom cov npoo tsis khoov. Ntxiv ob pob khoom ntawm ci dej qab zib rau cov kua qaub uas tsis tsim nyog thiab ncuav mus rau ib qho chaw suab puam uas tsis muaj dab tsi ntxiv.
