Kev teeb tsa rooj cob qhia yog kev kos duab tiag tiag nrog ntau cov cai. Ib qho kev pabcuam tsuas yog nyob ntawm cov ntawv qhia zaub mov, sijhawm lossis sijhawm ntawm pluas noj twg. Txawm li cas los xij, muaj ob peb txoj cai yooj yim uas tau ua raws yuav luag txhua zaus thiab txhua qhov chaw.
Tsim nyog
- - ntaub pua rooj;
- - cov tais diav;
- - cutlery;
- - khob iav lossis siv lead ua tais diav;
- - ntaub so ntswg;
- - cov khoom siv rau txuj lom;
- - paj vases.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Teeb cov rooj rau yav tsaus ntuj: ua ntej, npog lub rooj nrog cov ntaub pua rooj. Qhov ua kom ntev thiab txoj kab sib tshooj ntawm daim ntaub tuag yuav tsum nruj me ntsis rau hauv nruab nrab ntawm lub rooj, qhov xaus yuav tsum dai tusyees los ntawm 25-35 cm rau txhua sab. Cov ces kaum ntawm cov ntaub pua rooj poob ncaj ntawm lub rooj zaum ceg, npog lawv. Npog cov ntxhuav ntawm ib sab nrog ntaub pua rooj lossis ntaub npog ntsej muag.
Kauj ruam 2
Npaj cov phaj: tso cov phaj khoom noj txom ncauj kom nruj rau ob tog ntawm lub rooj sib txawv kom qhov kev ncua deb ntawm ntug ntawm lub rooj thiab ntug ntawm lub rooj yog 2 cm (logo ntawm daim phaj nyob rau sab rov tom qab ntawm ntug qhov rooj). Rau sab laug ntawm cov khoom noj txom ncauj, ntawm tib qhov chaw deb ntawm ntug ntawm lub rooj, muab cov ncuav qab zib. Ib lub rooj twg muab 60 cm rau ib qho su thiab 80 - 100 cm rau kev ua noj ua haus.
Kauj ruam 3
Tso tawm cov ntawv txiav: ua ntej tshawb xyuas thiab so kom huv si, txhuam nrog daim ntaub so nrog lub ntsej muag ci. Muab cov ntawv txiav rau ntawm lub tais ntim nrog daim ntaub so ntswg, tom qab ntawd muab rab riam (cov lus, ntses, khoom noj txom ncauj) rau sab xis ntawm lub phaj khoom noj, tig riam riam rau ntawm lub phaj, kuj muab ib rab diav ntawm sab xis yog tias thawj chav kawm muaj nyob hauv pluas su. Muab cov diav nrog lub ntsej muag uas nyob ib sab, nruab nrab ntawm qhov chaw noj mov thiab rab riam ntses.
Kauj ruam 4
Muab cov diav rawg coj mus rau sab laug ntawm lub phaj, prongs up, hauv cov txheej txheem hauv qab no: chav noj mov los ntawm phaj, tom qab ntawd ces ntses thiab khoom noj txom ncauj sab nraud. Ua kom qhov kev ncua deb ntawm cov khoom siv thiab nruab nrab ntawm lub phaj thiab cov khoom siv tsawg kawg 0.5 cm. Qhov kev ncua deb ntawm qhov kawg ntawm cov leeg ntawm cov cuab yeej thiab ntug ntawm lub rooj yog tib yam li rau tus npoo ntawm lub phaj - 2 cm (nteg txhua lub khoom siv sib txuas rau ib leeg, txiav raws ntug ntawm lub rooj).
Kauj ruam 5
Muab cov tais diav khoom qab zib tso rau saum rooj: lawv muab tso rau tom qab lub phaj, rab riam, rab rawg thiab khoom noj qab zib muaj nyob hauv cov tais diav khoom qab zib. Muab cov diav rawg nrog tus kov mus rau sab laug (tom qab ntawm lub phaj, mus tib seem rau ntawm ntug qhov rooj), rab riam thiab diav nrog cov leeg rau sab xis.
Kauj Ruam 6
Npaj lub khob rau ntawm lub rooj: muab lub khob rau cov dej qab ntim rau tom qab lub phaj hauv nws qhov chaw (lossis me ntsis rau sab xis, ntawm qib ntawm lub rooj riam). Tso lub tsom iav thiab tsom iav rau sab xis ntawm lub khob thiab ntawm kaum ntawm 45 degrees rau ntug qhov rooj. Tsom iav thiab tsom iav tau muab los ntawm sab xis mus rau sab laug thiab obliquely rau ntug ntawm lub rooj hauv cov txheej txheem hauv qab no: vodka iav (rau cov qab los noj mov), Madeira iav (rau thawj chav kawm), Rhine wine iav (rau ntses tais diav), lafite iav (rau cov nqaij kub cov nqaij), iav champagne (rau khoom qab zib).
Kauj Ruam 7
Siv cov ntaub pua chaw, cov ntaub qhwv zoo nkauj ua ke rau kev ua zaub mov. Muab daim phuam thiab muab tso rau ntawm ib lub phaj. Ntawm qhov muaj tsawg tsawg zaus, rau kev pabcuam huab hwm coj, nteg kaum daim ntawv so ntswg ntawm tus nqi ntawm ib daim npog ntswg rau 4-6 tus neeg.
Kauj ruam 8
Npaj lub txiv qaub shaker: tso cov ntsev thiab kua txob shaker raws txoj kab nruab nrab ntawm lub rooj, thiab nyob rau hauv rooj plaub ntawm lub rooj noj mov, rov qab rau cov ncuav qab zib, dhau ntawm cov cuab yeej (ntsev shaker ntawm sab laug, kua txob shaker ntawm sab xis). Npaj cov vases paj hauv plawv nruab nrab ntawm lub rooj.
